طبقات بسكويت الاوريــــو
6 أكياس بسكوت أوريو**
علبة قشطة
كيس بسكوت شاي
نصف كوب حليب سايل**
نستلة علبة كبيرة
7 حبات جبن كيري
مافي كيري استبدلتها بجبن أبو ولد
3 جالكسي كراميل
الطريقة
نطحن بسكوت الأوريو بعد مانشيل الحشووة
ثم يعجن بالقشطة
ثم يفرد في الصينية البايركس
نغمس بسكوت الشاي في الحليب ثم يصف على الأوريو
تخلط النستله مع الجبن في الخلاط**
ثم نضع الخلطة فوق البسكويت وندخلها الفرن حتى تتماسك الطبقة العليا من فوق وتحت**
تذوب الجالكسي مع 3 ملاعق قشطة في حمام
.
.
الله يرحم روحك الطيبه ياختي قلب القدس
.